Все о рассаде: как сажать семена, как правильно ухаживать и что такое пикировка

Что означает слово рассада?

Рассадой принято называть молодые растения, выращиваемые из семян в парниках, теплицах или, как стало популярно в последнее время, в контейнерах прямо на подоконнике для последующей высадки в закрытый или открытый грунт. С помощью рассады выращивают огурцы, помидоры, белокочанную, цветную и все другие капусты, перцы, баклажаны, корневой сельдерей, корневую петрушку, тыкву и многие другие культуры. Рассада призвана сократить на треть или даже в половину срок выращивания овощей на самом огороде и получить урожай на полтора месяца раньше.

Что значит здоровая крепкая рассада

Признаки качественной рассады всегда общие – это невысокая поросль, с толстым стеблем и яркими темно-зелеными листьями. Чем лучше рассада, тем крепче будут ее корни. Попробуйте выдернуть саженец здоровой рассады из почвы, и увидите, как цепко его корешки удерживают комочек земли.

Как вырастить здоровую и крепкую рассаду?

Выращивание рассады состоит из нескольких этапов:

• Отбор семенного материала, на котором порченные семена отделяются от здоровых.
• Дезинфекция семян, ведь даже на внешне здоровых семенах могут жить заболевания. 
• Проращивание семян.
• Подготовка контейнеров и грунта. 
• Дезинфекция грунта.
• Устройство освещения и подкормки.
• Умереный полив — грунт не должен быть пересушен или переувлажнен.

Как проращивать семена?

В пластиковый контейнер с крышкой, который станет парником, кладем влажный ватный диск, а на него — семена и вторым диском накрываем. Закрываем контейнер крышкой и ставим его в теплое темное место на 2–3 дня. Идеальная температура для проращивания 24–27 градусов.

Как дезинфицировать семена и грунт?

Кто-то делает это старым проверенным способом – в темно-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода, кто-то покупает готовые препараты.

Грунт можно продезинфицировать паром или прожаркой, либо химическими препаратами.

Каким должно быть освещение для рассады?

Самыми освещенными являются южные окна. На них размещать рассаду лучше всего. В случае, если ваши окна выходят на север, запад или восток, используйте специальные отражатели, которые помогут компенсировать недостаток солнечного света или фитолампу.

В чем лучше выращивать рассаду?

Практичные и долговечные емкости для рассады получаются из одноразовых пластиковых стаканчиков. Самыми оптимальными считаются стаканчики объемом 100 мл (в них высевают семена и выращивают сеянцы до пикировки) и 500 мл (в них пикируют растения в фазе 2-4 настоящих листочков).

Что такое пикировка, и зачем она нужна?

Пикировка рассады подразумевает пересаживание каждого сеянца из общей емкости в индивидуальный контейнер. Дело в том, что семенам, пока они только прорастают, от почвы нужен в основном кислород. Поэтому опытные огородники высаживают семенной материал в маленькие горшочки с отверстиями на дне. Ничего, что поначалу семена будут близко друг от друга. Главное, чтобы вода в емкостях не застаивалась, и всходам был обеспечен нормальный доступ к кислороду.

Но вот семечко дало побег, затем на нем появилось два настоящих листа, стала разрастаться корневая система. Вот тут и требуется каждому росточку все больше места и питательных веществ. Большие ростки начинают биться за место под солнцем с более слабыми. Причем, в этой борьбе проиграют и те, и другие. Корни в почве переплетаются, надземная часть тускнеет. Чтобы этого не допустить, необходимо пересадить в горшки объемом около 500 мл.

Как правильно выбрать и купить качественную здоровую рассаду?

Листья должны быть зелеными, равномерно окрашенными и хорошо развитыми. Если листья скручены, на них белый налет или черные пятна, то такая рассада не подходит. Растения также не должны быть вытянутыми или поникшими. Хорошая рассада — всегда коренастая и сильная.

Не стоит приобретать переросшие растения. Они тяжело приживаются и после высадки в грунт и, как правило, чахнут. Внимательно рассмотрите корневую шейку. Здесь не должно быть никаких перетяжек или темных пятен, свидетельствующих о заражении черной ножкой. Не стесняйтесь взять с сбой лупу и просмотреть листья с обеих сторон. Лучше побыть занудой и придирой, чем занести на свой участок паутинного клеща или других вредителей.

И, конечно, осмотрите корень — он должен быть хорошо разветвленным, мочковатым. Ведь это на нем в первое время после пересадки будет лежать основная ответственность за питание и рост всего растения.