Во всем мире гранат считается символом любви, семьи и благополучия. С незапамятных времен это чудесное дерево начали разводить в Индии, Египте, Средней Азии и на юге Европы. Кстати, считается, что самая известная россиянам область в Испании – Гранада получила свое название из-за того, что ее жители любили разводить гранатовые сады и красить дома в темно-красный цвет.
Но оказалось, что гранат прекрасно приживается в регионах с умеренным климатом. Да и в домашних условиях он растет, обильно цветет и приносит плоды. Надо только запастись терпением и с пониманием отнестись к его потребностям. Хотя это растение довольно неприхотливое, у него нет особых требований к грунту.
Гранат легко черенкуется. Поэтому если у кого-то из ваших знакомых уже цветет в доме гранатовое деревце, можете попросить черенок. Но мы поговорим о том, как вырастить гранат из семян. Тем более что период с ноября по февраль считается самым лучшим временем для его посадки. Получается, как раз сейчас хорошо этим заняться.
Семенной материал можно купить в агромагазинах, заказать по Интернету или взять семена из плодов, купленных в обычном фруктово-овощном павильоне. Но дело в том, что в торговых точках продают гибридные сорта. Саженцы, выращенные их таких зерен, будут цвести обильно и красиво. А вот плоды на них, к сожалению, формируются не всегда.
Но если вы будете рады уже тому, что ваши подоконники украсят потрясающие, похожие на бордовые лилии, цветы, и плоды для вас не главная цель, а всего лишь приятный бонус, то смело идите в магазин, чтобы выбрать здоровый и спелый экземпляр. Выбрали? Теперь несколько самых крупных зерен светло-бежевого цвета надо аккуратно освободить от мякоти. Если зарыть их прямо в оболочке, они могут загнить. Лучше всего промыть их под проточной водой, затем обеззаразить в «Эпине», «Цирконе».
Но обеззараживают семена граната по-особенному! На дно емкости наливаем совсем чуть-чуть воды, как бы размазывая ее по дну. Вкладываем семенной материал. На него капаем немного препарата из расчета две-три капли на одну чайную ложку воды. Нельзя допускать, чтобы зерна были полностью погружены водой, так как без кислорода процесс прорастания может быть нарушен. Для обеззараживания необходимо не меньше 12 часов. После чего семена надо осторожно проткнуть иголкой или слегка поскрести ножом. Так они быстрее прорастут. Заворачиваем их в марлю или бумажную салфетку, выдерживаем дня три, постоянно увлажняя.
Для первой посадки можно использовать практически все, что есть в доме, – пластиковые контейнеры, вазоны, ящички. Но обязательно с дренажными отверстиями. К почве у гранатовой рассады только одно требование – она должна быть рыхлой. А в остальном подойдет грунт для бегониевых, роз, цитрусовых, универсальный.
Сначала в емкость насыпаем дренажный слой. Затем почву. Так как корни граната растут поверхностно и в ширь, между семенами оставляем промежуток не менее трех сантиметров. Поливаем до легкой влажности из пульверизатора и мягко заглубляем семена в грунт. Почву не утрамбовываем – она должна оставаться рыхлой. Накрываем посадки пленкой или стеклом. Убираем в теплое и светлое место. Каждый день посевы проветриваем по 10-15 минут и сбрызгиваем из пульверизатора. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов, поэтому без подсветки не обойтись.
Через две-три недели под пленкой проклюнутся ростки, которым необходимо обеспечить условия для хорошего развития. В первый день пленку надо проколоть в нескольких местах. На второй день отверстия сделать побольше. И только на третьи сутки росточки можно полностью открыть. Полив проводится отстоянной теплой водой. Когда появляются первые два-три настоящих листочка, гранатики рассаживают в отдельные горшки. Главный корень слегка прищипывают, это необходимо для стимуляции роста боковых побегов. Росточек, выросший до 10 см, укорачивают на треть. Это надо для того, чтобы появились дополнительные побеги.
Первые пять лет жизни гранаты пересаживают каждый год. Далее раз в три-четыре года. Можно высаживать в открытый грунт, но на зиму хорошо утеплять. Зацветет деревце спустя 10-12 месяцев после проведения посадочных работ, и будет цвести с апреля-мая до конца лета. При этом на одном растении могут быть плотные бутоны, красивые и яркие цветки и наливающиеся плоды. В этот период гранату необходимо яркое освещение и тепло. Свет нужен будет и зимой, но температуру следует понизить до 10-15 градусов. В таких условиях растение остановится в росте, но наберет силу. А вот близость батареи зимой для граната губительна! От сухого тепла у него сохнут ветки и осыпаются листья.
Первые плоды могут порадовать уже спустя 3 года. Если они сформируются раньше, то их требуется удалить. Такую безжалостную операцию нужно осуществлять на протяжении 2-3 лет. Лишь по истечении этого времени, когда дерево окрепнет, можно рассчитывать на хороший урожай. Вырастив экзотическое растение из семян, можно наслаждаться красотой декоративной культуры, ее изящной листвой, свежим, приятно дразнящим ароматом.
Ольга ЕЖЕНКИНА