Награды за труд

Поздравить ветеранов от­расли собрались сотрудники библиотеки, творческие коллек­тивы Детской школы искусств и учащиеся школы № 1. Слова благодарности за добросовест­ный и многолетний труд при­нимали Светлана Дмитриевна Назаренко (главный инженер), Нина Ивановна Юрченко (те­стомес), Раиса Галактионовна Кропачева (дрожжевод-тесто­мес). Заслуженные награды почетным гостям вручила пред­седатель профсоюза Корсаков­ского хлебокомбината Татьяна Пахомова, а начальник про­изводственной лаборатории Елена Прокопенко рассказала присутствующим о технологии производства хлеба.

– Проработала на хлебо­комбинате 43 года. Пришла на предприятие сначала на долж­ность технолога, работала и мастером, затем назначили главным инженером. Нелегко трудиться на производстве, тем более это были послево­енные годы, мы работали в три смены и снабжали хлебом почти все воинские части юга Сахалина. Но это было самое лучшее время в моей жизни, – поделилась воспоминаниями ветеран отрасли Светлана Назаренко.

Первая простейшая жаровая печь для выпечки в Корсакове появилась в марте 1946 года. Тогда предприятие распола­галось в помещении облпище­треста и выпускало одну тонну хлеба в сутки. Уже через четыре месяца здесь заработали три та­ких пекарни. Объемы производ­ства повышались и предприятие развивалось.

– До 1996 года комбинат для корсаковцев был единственным поставщиком хлеба и хлебобу­лочных изделий, а вплоть до пе­рестройки наша продукция за­нимала лидирующую позицию по всей области. На втором ме­сте был Южно-Сахалинск, по­сле него Долинск, – дополнила Светлана Назаренко.

В настоящее время на произ­водстве трудятся 80 человек, имеющих огромный опыт ра­боты за плечами. Сегодня пред­приятие играет значительную роль в жизни района, вносит вклад в развитие экономики, пищевой и перерабатывающей промышленности городского округа и Сахалинской обла­сти. Кроме того, является ак­тивным участником культурной жизни города, многократным победителем конкурса «Бла­готворитель года» и постоянно оказывает «вкусную» помощь общественным организациям, детским учреждениям. Кстати, и в этот раз все собравшиеся в библиотеке смогли отведать свежую продукцию – булочки и сладкие пироги.

В преддверии Всемирного дня хлеба с профессиональным праздником Днем работников сельского хозяйства и перера­батывающей промышленности коллектив также поздравили мэр Александр Ивашов и пред­седатель Собрания Людмила Хмыз.

Памятным знаком в честь 75-летия Сахалинской области удостоены Галина Анферова (завскладом), Ирина Колесни­ченко (пекарь), Татьяна Пахо­мова (пекарь-мастер), Елена Прокопенко (начальник лабора­тории), Маргарита Сироткина (пекарь-мастер) и Андрей Ка­менев (помощник генерального директора ЗАО «Корсаковский хлебокомбинат»).

За высокий профессиона­лизм, многолетний добросо­вестный труд Почетной грамо­той администрации награждена Валентина Кротова (штука­тур-маляр), благодарственным письмом отмечен Геннадий Га­лендухин (водитель грузового автомобиля).

Почетную грамоту Собра­ния Корсаковского городского округа вручили Татьяне Чехов­ской (машинисту по стирке спе­цодежды), благодарственное письмо – Виктории Седченко (формовщику теста).