Общественно - политическая газета | г. Корсаков | 1 июня 2020г., Понедельник

СОБЫТИЯ

13 марта 2020

Кухня народов мира

В школе села Раздольное прошел кулинарный конкурс

Замечательная традиция более десяти лет сохраняется в школе села Раздольное – в преддверии Международного женского дня здесь обязательно проводят конкурс кулинаров.
Вот и 6 марта спортивный зал школы был разбит на сектора, в каждом из которых располагалась кухня, где юные повара и кондитеры всего за сорок минут должны были приготовить национальное блюдо одной из стран мира.
В кулинарном поединке на тему «Кухни народов мира» приняли участие команды десяти классов. Будущие выпускники 2020 года – одиннадцатиклассники стали членами жюри, возглавила которое социальный педагог и ответственная за организацию питания школьников Ирина Пирожинская. Команды соревновались за звание абсолютного победителя в двух возрастных категориях (1–4 кл. и 5–10 кл.), а также за звание «самых‐самых» в различных номинациях.
Прошедший конкурс стал не только соревнованием в умении вкусно приготовить и красиво оформить. Все команды были одеты в национальные костюмы стран, блюда которых они готовили, гербами и флагами государств украсили столы.
Кроме этого, каждая команда должна была защитить свое блюдо – рассказать об особенностях выбранной национальной кухни.
Греческий салат, кутабы татарской кухни, острые мексиканские блюда, хрустящие французские багеты, украинские вареники и многое другое – каждый класс сам выбирал способ донести информацию до жюри и зрителей. «Греки» в хитончиках и лавровых венках в стихах поведали о пользе средиземноморской кухни, «Кукарачу» на испанском спели мачо из третьего класса, с чисто французским шиком выступило трио парней с зонтиками, театральные страсти развернули перед зрителями «русские». Защита проектов увлекла зрителей и членов жюри креативной демонстрацией, яркостью и содержательностью.
Абсолютными победителями конкурса стали девятиклассники, представлявшие французскую кухню, и второклассники, прекрасно справившиеся с приготовлением сложных блюд корейской кухни. В номинации «Лучшая защита проекта» отличились «мексиканцы» из третьего класса и шестиклассники, представлявшие кухню Татарстана. Победа в номинации «Самое лучшее оформление рецепта» досталась первоклашкам-«грекам» и восьмому классу с украинской кухней. Номинация «Самое вкусное блюдо» принесла признание кулинарных способностей накрывшим настоящий азербайджанский стол четвероклассникам, а также «итальянцам» из седьмого класса, получившим, кстати, еще и признание независимого жюри за совершенно потрясающий пармеджано.

Ольга КНЯЗЕВА