Формула успеха

Весной этого года ее вклад в разви­тие агропромышленного комплекса был отмечен грамотой регионального Цен­тра компетенции в сфере сельскохо­зяйственной кооперации в номинации «Лучший молодой фермер Сахалина» и благодарностью министерства сель­ского хозяйства региона.

Мы попросили главу крестьянско-фер­мерского хозяйства Екатерину Трегу­бляк рассказать, с чего она начала свое дело, с какими трудностями ей пришлось столкнуться и поделиться планами на будущее.

– Я увидела потрясающе прекрасную природу! Зелень, простор, лес! Но до моего участка надо было добираться метров 300, причем по непролазному валежнику. О том, чтобы проехать на машине, не шло и речи. Признаю, что приступать к производству по разведе­нию домашней птицы с нуля было очень рискованно!

– Да. Но это был хорошо продуман­ный риск! Во-первых, у меня было про­фильное образование и более десяти лет опыта работы на крупных сельско­хозяйственных предприятиях по всей России. Во-вторых, я четко понимала, что и как надо делать. Написала гранто­вый проект. Прошла отбор. И, получив средства на развитие хозяйства, смогла проложить подъездную дорогу к своему участку, подвести электроэнергию, по­строить два первых курятника, завезти 200 кур-бройлеров. Сейчас рассказы­вать легко. Но на самом деле первый год был очень трудным. Работать приходи­лось практически без выходных.

– Сегодня у меня около 500 птиц – це­сарки, индюки, утки, гуси, куры (мясо- яичной породы). Я принципиально имею дело только с породистой птицей. Эффек­тивность производства при разведении племенного поголовья гораздо выше. Ну и еще они очень красивые! Даже смотреть на них – уже удовольствие.

На участке есть вода, электричество, добротный зимний птичник. И что очень важно – построен модульный убойный пункт, который дает мне возможность реализовывать собственную продукцию. Начинаем обзаводиться малой техникой.

– Для более эффективного сбыта продукции и сотрудничества с другими фермерами, помощи друг другу.

– С гордостью могу сказать, что у меня есть много постоянных клиентов – част­ные покупатели и магазины, которые сами охотно приобретают у нас про­дукцию и рекомендуют ее другим. Кор­мовую смесь для своих птиц я составляю сама. Для этого взяла дополнительно 2,5 гектара земли, на которых выращиваю кабачки, морковь, свеклу. Благодаря разнообразному и сбалансированному, без химических добавок, питанию, а также тому, что птица у нас выгулива­ется около трех месяцев, мясо получа­ется очень вкусным, зрелым и экологи­чески чистым. И упаковываем мы свою продукцию красиво. Что тоже ценится покупателями.

– В регионе делается очень много, чтобы помочь частным сельским про­изводителям. Для этого разработаны специальные программы. Лично я по­лучала субсидии на строительство до­роги, приобретение племенных яиц, на оборудование, корма. И это очень пра­вильно! Сельское хозяйство – дело очень сложное, в нем много разных рисков. И чтобы желание работать на земле не пропадало, для фермеров важно нахо­дить понимание у местной власти. Я ис­кренне благодарна первому вице-мэру Яне Кирьяновой и всем сотрудникам департамента экономического развития за их поддержку в любых проблемах, с которыми к ним обращалась. От этого чувствуешь себя более уверенно и сме­лее планируешь будущее.

– Задумано очень много! Уже на сле­дующий год планирую закупить обору­дование для того, чтобы из скошенной травы, ячменя, соевой муки и других добавок самостоятельно гранулиро­вать корм для птицы. Это будет полезно, еще больше повысит качество мяса и яиц, да и обойдется намного дешевле, чем покупной комбикорм. Планирую поставить теплицы для зелени и овощей. Самое главное, хочу дальше работать и расширяться.

– Прежде всего, не просто мечтать, а очень хорошо, до самых мелочей пред­ставить свой замысел. И после этого – поверить в себя, поверить в свои силы. Когда у человека есть цель и желание добиваться результата, – у него все получится!