сб, 23 нояб.
18:32
Корсаков
-3 °С, ясно

Мясной пирог: пошаговый рецепт

16 января , 12:13ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫФото: Telegram-канал «Рецепты каждый день»

Мясной пирог — это классическое блюдо, пользующееся популярностью во многих странах мира. Насыщенный аромат, сочное мясо и хрустящее тесто делают его незабываемым угощением для всей семьи.

Мясной пирог

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука- 1 ст.
  • Кефир — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Фарш — 300 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Соль, перец — пo вкусy

Приготовление:

1. Кефир перемешать с содой и оставить минут нa 5.

Затем добавить остальные ингредиенты и хорошo перемешать.

2. Фарш смешать с любимыми специями, чесноком и свежим луком.

3. Смазать формy маслом, посыпать мукой и вылить половинy тестa.

4. Выложить подготовленную начинку и вылить на нее вторую половинy тестa.

5. Поставить в нагретую духовкy и печем 40 минут при 170°.