ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Продолжая тему сладостей, отметим, что в распоряжении каждого – огромный ассортимент полезных ингредиентов. Можно экспериментировать с орехами, семенами, сухофруктами, сушеными и свежими ягодами.

Сладкое может быть не только вкусным, но и полезным. Предлагаем два простых рецепта десертов без сахара, белой муки и маргарина — кокосовые сырки и кунжутные колобки. Отличный вариант перекуса без угрызений совести!

Макароны — универсальное блюдо, которое выручит, когда нет времени на сложные кулинарные изыски. Корреспондент Ксения Бесполуденнова делится двумя вкусными и полезными рецептами: нежным томатно-сливочным соусом и пикантным ореховым вариантом. Оба блюда готовятся быстро, из доступных ингредиентов.

С приходом весны мы всеми силами пробуем пробудить организм, взбодрить его и активизировать все процессы. Помимо занятий спортом в любом его проявлении (даже обычная вечерняя прогулка подойдет), можно помочь себе, скорректировав питание.

Главная задача в период Великого поста – забота о своем здоровье и очищение организма. Чем чище питание, тем легче подходить к выбору продуктов. Если вас пугает то, что рацион в этот период будет скудным, не переживайте. Хотите котлеты? Пожалуйста. Наваристый суп? Легко. И даже альтернативу яичнице

Ни для кого не секрет, что перед сном наедаться не стоит. Все системы организма вечером замедляются, и пищеварительный процесс – тоже. Лучше отдавать предпочтение более легким продуктам. Но одними яблоками сыт не будешь. Поэтому предлагаем несколько вариантов простых и доступных блюд.

Февраль медленно, но верно сбавляет обороты. Природа начинает просыпаться, организм постепенно выходит из зимней спячки. А значит, ему необходима помощь в перестройке на весенний режим. Сегодня мы продолжим тему бобовых.

Ценность бобовых – в большом содержании хорошо сбалансированного растительного белка, а также в низком гликемическом индексе. Фасоль поддерживает уровень гемоглобина на должном уровне, что важно при железодефицитной анемии.

Бобовые как дополнительный источник белка уже давно снискали популярность. Горох, нут, маш, фасоль, чечевица, соя присутствуют в рационе у тех, кто придерживается здорового образа жизни.

После обильных праздничных застолий, где точно не обошлось без оливье, заправленного майонезом, организму необходима перезагрузка. И не только для того, чтобы скинуть пару кило, скорее, больше ради хорошего самочувствия.

Наверное, каждый согласится с тем, что морковь является самым доступным овощем, из которого можно приготовить и основное блюдо, и десерт.

Ни для кого не секрет, что сезонные продукты содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов, а значит, и польза от осенних блюд для организма просто колоссальная. Чтобы не загружать его, включайте в свой рацион цветные овощи, цельнозерновые крупы, сочные фрукты.

«Синенькие» – так любовно называют баклажаны в нашей стране. И если вы их не любите, то вы просто не нашли пока свое блюдо из них. Потому что на кухне этот овощ способен обрести массу разнообразных вкусов и текстур, среди которых обязательно отыщется «то самое».

Болгарский перец – универсальный овощ, который используется при приготовлении тысячи разных блюд. Он придает особый вкус и яркие цвета любому кулинарному шедевру. Мы подобрали для вас интересные рецепты, в которых присутствует этот «выходец» из Центральной Америки.

В последнее время среди садоводов и огородников ходит шутка, что за один день кабачок может сменить пятерых хозяев. Мол, они дают большие урожаи, и все устали их готовить. Но в кулинарных книгах столько рецептов блюд из кабачков, что хорошие хозяйки никогда не станут раздавать их соседям и знакомым.

Картошка с курицей и грибами под соусом - это классическое блюдо, которое с легкостью украсит любой обеденный стол. Подготовили для вас пошаговый рецепт этого блюда.

Самса «Тюльпан» — это изысканное блюдо. Оно получило свое название за форму, напоминающую тюльпан. Блюдо отличается не только оригинальным внешним видом, но и изысканным вкусом благодаря сочетанию хрустящего теста и ароматной начинки.

Сосиски в слоеном тесте с сыром — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить дома. Подавать сосиски в тесте лучше горячими с соусами по вашему выбору. Это блюдо отлично подойдет как закуска к праздничному столу.

Творожные панкейки — это простое блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Вот рецепт для вас.

Ленивые голубцы — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить довольно быстро и легко. В отличие от классических голубцов, здесь не нужно заворачивать фарш в капустные листья, а просто смешать все ингредиенты.