пт, 20 сент.
15:32
Корсаков
+3 °С, ясно
Сосиски в слоеном тесте с сыром: пошаговый рецепт
12 февраля , 12:23ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫФото: Telegram-канал «Рецепты каждый день»
Сосиски в слоеном тесте с сыром — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить дома. Подавать сосиски в тесте лучше горячими с соусами по вашему выбору. Это блюдо отлично подойдет как закуска к праздничному столу.
Сосиски в слоеном тесте с сыром
Ингредиенты:
- Слоёное тесто — 250 г.
- Сосиски — 12 шт.
- Сыр — 80 г.
- Желток — 1 шт.
- Кунжут — 20 г.
Приготовление:
1. Сыр нарезать тонкими брусочками. 2. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать тесто на полоски шириной 3 см.
3. Каждую полоску немного вытянуть в руках и обернуть сосиску, добавив сбоку кусочек сыра.
Желательно, чтобы между полосками теста не было просветов, тогда сыр не сможет вытечь наружу в процессе приготовления.
4. Сосиски выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать желтком и сверху посыпать кунжутом.
5. Выпекать сосиски в тесте при 190 градусах 25-30 минут до румяной корочки.