вс, 08 дек.
04:14
Корсаков
-12 °С, облачно

Сосиски в слоеном тесте с сыром: пошаговый рецепт

12 февраля , 12:23ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫФото: Telegram-канал «Рецепты каждый день»

Сосиски в слоеном тесте с сыром — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить дома. Подавать сосиски в тесте лучше горячими с соусами по вашему выбору. Это блюдо отлично подойдет как закуска к праздничному столу.

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто — 250 г.
  • Сосиски — 12 шт.
  • Сыр — 80 г.
  • Желток — 1 шт.
  • Кунжут — 20 г.

Приготовление:

1. Сыр нарезать тонкими брусочками. 2. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать тесто на полоски шириной 3 см.

3. Каждую полоску немного вытянуть в руках и обернуть сосиску, добавив сбоку кусочек сыра.

Желательно, чтобы между полосками теста не было просветов, тогда сыр не сможет вытечь наружу в процессе приготовления.

4. Сосиски выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать желтком и сверху посыпать кунжутом.

5.  Выпекать сосиски в тесте при 190 градусах 25-30 минут до румяной корочки.